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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' j* @; K$ e; F' r5 U' V
糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* W/ P/ ]2 c7 z8 V8 v
雞蛋.....4隻
) B& o) x9 m7 \5 E p5.39.217.76忌廉.....8湯匙
% ~- {( ?$ H: X; kRum酒.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ z' F2 a3 H. b6 F. C
黑胡椒碎.....少許
6 Z5 |' Y O2 P2 E e公仔箱論壇淡牛油.....2湯匙
, h+ n( v: g& H& E" j+ M- J* Y/ \& k5.39.217.7685%及72%黑朱古力.....共200克
- O' S, G8 t/ z) @0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# I) g( I; i1 e3 r5 L% \( ~- f
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做法：
( s$ \! W: ]3 I @' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。
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( W- m+ E! w1 r. F2 A+ P2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。公仔箱論壇5 g( U z _/ R1 V
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3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。公仔箱論壇; M$ Z" l( b. ?; @+ O, F
! G( a# i7 w( V8 D3 o9 E# a, g2 s4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。tvb now,tvbnow,bttvb( k1 b2 B9 d& q* v. X
9 g* y9 C7 N& N/ ftvb now,tvbnow,bttvb5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。7 A1 e0 J- D8 T
8 G: t& n% z5 D1 B6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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