〔材料〕
# {$ [. o5 @1 \' m- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯絲.....半杯
) D7 R; I4 X: H甘筍絲.....半杯公仔箱論壇; ~$ o- x$ Z: ]6 P) v% Z$ j* v2 I
洋葱絲.....半杯公仔箱論壇0 L( Y( ~+ B/ q" B2 w" ^
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)tvb now,tvbnow,bttvb f( ]8 m1 u' w
鹽.....1湯匙
: ^6 B" z5 B' ? D麵粉.....適量(約4-5湯匙)
6 n/ k3 j+ ^7 p% S) S5 L3 q1 s% r& h黑椒.....少許
6 l$ P5 R5 m; t5 Q" s l1 F6 v, ?" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' E- e! R# \7 G. Y w" K; v# O: d# _
〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 T3 T/ l' L$ e
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘& j+ Q2 c V9 r6 h* x
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味5.39.217.76) R" V7 @( o6 o& Q2 N
3)加入麵粉埋團' b N1 d, c- _
4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb: x7 i! i _4 @
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& k G( g+ @1 \3 k3 ]# Y9 c$ h. l mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E' W) N4 E4 h0 f公仔箱論壇〔懶人版〕. o% F4 }6 @: q# ~4 W
芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q `3 X9 p- n
豆渣.....半杯
* r" K2 O' `# d2 d8 Q6 w2 U+ w5 U公仔箱論壇雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
- {* b" ?+ r' ]4 R麵粉.....適量(約5-6湯匙)公仔箱論壇1 ]+ e/ i$ @$ t X4 f
栗粉.....2湯匙公仔箱論壇5 r; A3 U1 Y* Q
" K2 `, x! z1 }# O: ^5.39.217.76〔做法〕
! H0 _: j9 q' r @5.39.217.76將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。2 F. c# V3 b5 |( v- w" t3 n! C
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