〔材料〕9 q; W' Z/ Z W8 D/ Q- P
薯絲.....半杯
+ y& \" m, X q7 r甘筍絲.....半杯
4 Q2 e- ~# h6 k! R) B公仔箱論壇洋葱絲.....半杯
# I! X9 P& l6 z& b7 f# E* b公仔箱論壇豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
. @3 e% t9 C5 ?6 ?/ S3 h# _鹽.....1湯匙
, c7 Z/ x1 j3 a. Q: @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）
' ~& w/ b# a* V) Y# e* F! {tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
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# e) A8 P$ p- @ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕2 d c/ M/ d! Z8 C, R/ q
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘' v7 j+ w' Y9 D
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味5.39.217.761 m! @2 _ o: |$ [
3）加入麵粉埋團0 S5 a9 _6 H. V# c3 p; e
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 B3 R! ? C# @3 D
0 j! m) E; _9 o; z- ~1 etvb now,tvbnow,bttvb
8 L, r+ X6 U0 l% R3 x2 s; W9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" c* S, u9 N! T, { |% g
〔懶人版〕
* G& {3 t- J' \0 ^tvb now,tvbnow,bttvb芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）5.39.217.762 G4 G4 `! q9 ?7 r
豆渣.....半杯
4 D2 ?# j. _5 `, }0 j2 D# l0 L# ]雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
9 F2 ~, D/ j# u5.39.217.76麵粉.....適量（約5-6湯匙）
# J8 E _5 e' ]- i9 P+ R1 F3 [* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉.....2湯匙
* l9 A6 T. {7 A% Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 `, n$ }$ [$ W* ]; |. o; k! O4 H
〔做法〕
# F/ `6 @2 [9 C9 V9 V# B7 x將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# U% N$ N) r, I; ]: Q0 [
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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