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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕7 `7 _& ~' f8 {! J
薯絲.....半杯
* S* b3 x& f4 X5 s公仔箱論壇甘筍絲.....半杯5.39.217.76- K3 g3 P7 o! k7 W( X$ M- ^2 Z& J
洋葱絲.....半杯5.39.217.76+ g$ K  ^" K, ?
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)
; b6 J, u! k5 n4 J  X8 O5.39.217.76鹽.....1湯匙) Q2 q5 W/ u$ p) D: @
麵粉.....適量(約4-5湯匙)
; d" s9 V! _, L4 f. B/ c黑椒.....少許
  ?  B6 ]! X* Z9 ^5.39.217.76! r6 P0 V' Q2 A' M! S
〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ g2 D4 s. ?7 z: L2 {9 n
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. v' w& D3 C9 a6 h. W
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味
, D! X9 x  H  I+ s! `$ [4 D* e9 c3)加入麵粉埋團
4 k0 Z' X4 ~2 d( Gtvb now,tvbnow,bttvb4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
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3 r" R; a0 e% J; n2 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ n. {+ V. ^- e! V. t7 t# U5.39.217.765.39.217.76$ ^/ R+ Y, o; \8 o- X% b2 x
〔懶人版〕
& m$ N* _3 m5 L; X- x芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)
9 K- J4 Z/ a# [) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆渣.....半杯
* R; b' t8 K; g' S: q: O% Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)
# q1 k2 {+ J' ]% |- Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量(約5-6湯匙)tvb now,tvbnow,bttvb# D: p9 g: v+ c0 f. E
栗粉.....2湯匙公仔箱論壇5 j- n# X7 E( ~% E) K" m8 Q" E

5 e# j4 ~* s0 J1 t  J6 W' u公仔箱論壇〔做法〕+ L" }9 o5 n. `( r& }; @
將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。tvb now,tvbnow,bttvb2 _% p1 H# m4 I
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