[西式食譜] 原味香腸

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材料1 O9 }% ~/ F9 r$ W2 v, Q
竹串.....1支
# `( u, E" Y0 T# t+ Y蒜茸.....適量
- v1 G& Q: [7 R. a公仔箱論壇香菜..... 適量tvb now,tvbnow,bttvb& W1 C* E3 `( S/ ?4 l: W5 c
蠔油.....3大匙7 [4 c! C/ J" k/ ]/ [! z
醬油膏.....4大匙公仔箱論壇( M) c' I4 Y1 Y& v
新鮮香腸.....1條
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5 i* q' C- }2 N- M* a: M+ e! I公仔箱論壇作法
4 \. G; o  X0 p6 p( n  o* B0 P6 N5.39.217.761.將新鮮香腸整形
" J$ ~2 u, b& R1 z5.39.217.76
" z6 n; s( ^9 h7 ?! {0 p公仔箱論壇2.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟
; s( r5 f3 g5 {) R公仔箱論壇
; C- l. ^% i( \6 f  u5.39.217.763.將竹串旋轉插入香腸8 Y3 l, l3 C- W' O! L

) r, f0 r' \' L$ S3 x, U4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起公仔箱論壇8 _$ i5 I& H$ N% Q

8 w4 \% U- S( \# ^5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。
2 w6 L; a4 T6 q- l" m公仔箱論壇
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