吃西瓜清涼解暑，不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在5.39.217.766 X% |' O; z* @% } e( i
冰箱。不過，使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; p, {2 P+ W( ?: b4 M
9 T4 p5 G _, \% Jtvb now,tvbnow,bttvb使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表麵存在細菌和微生物，
" B; N3 Y. L- `' J5 K* c# c公仔箱論壇如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。5.39.217.76, d j1 {, |6 \0 d% ^6 H
4 j) E5 q+ u, M7 W$ I1 g另外，保鮮膜太厚，也會導致食物不能「呼吸」到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 V. N' P* M S0 F* v
其實保鮮膜不但要保持水分不揮發，還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去，太厚反而不利於保鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% h! v$ [8 x; I. }, l# X
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此外，專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的，尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，5.39.217.76# |; Q7 Z3 Z- n& g3 S" N6 u
% s0 n9 ?: g7 p6 d- O$ R& v公仔箱論壇如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會不利於催熟的乙烯氣體散發，反而縮短了保存期。 5.39.217.76/ a3 X0 l1 w) y6 b
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記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象！ |
發表於 2015-9-12 11:12 PM
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