 微波爐輻射不會致癌！營養師：但要當心４類易爆炸物品和４隱藏健康風險。2 Q/ A$ ~" K+ _
8 E, `+ j6 d u7 ?公仔箱論壇微波不會致癌，比起微波爐輻射更要當心易爆炸食物！你是否曾聽說過「少吃微波食物、用微波爐加熱時，也要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌。」的說法呢？高敏敏營養師表示，其實微波爐的輻射量非常低！微波純粹就是在釋放熱能，因此不會殘留在食物當中，要當心的反而是微波食品當中的鈉含量跟營養素易流失的問題，換句話說，使用微波爐的次數、是否離微波爐很近，其實都不會對人體造成傷害。長期使用微波爐加熱食物？營養師當心４大隱藏健康風險但長期使用微波爐加熱食物一定安全嗎？高敏敏營養師提醒，雖然說微波不會致癌，但比起微波爐輻射，更要當心這４大隱藏風險：5.39.217.76* a& {* W$ M9 L4 N; s7 S1 k/ i
風險1 》重複加熱使營養流失：重複加熱除了會滋生細菌，還會造成營養流失，建議加熱以一次為限！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {9 V2 T) M3 p7 o0 [
風險2 》隔夜菜易變質：吃過的食物請勿放置隔夜，另建議如果要保存成便當，在吃之前就先盛好再做享用，以免口水造成食物汙染。- R V# D1 b4 a9 {' w7 b
風險3 》微波時間過長大家應該都聽過，食物復熱時一定要完全加熱，但為什麼不能加熱至可以食用的溫度即可呢？其實就是因為加熱可以達到殺菌的效果。公仔箱論壇9 Z/ @3 d, D# ]3 M
將食品加熱超過70°C 較能有效殺菌，但過長的微波時間會使食物變成硬塊，過短又會使食物無法熟透，建議多加注意微波時間。7 [, ~# F# p' L8 j A1 t) N* o5 a
風險4 》保鮮膜、塑膠微波前建議將各種塑料做拆除，如保鮮膜、塑膠等，以免誤食塑化劑。不過比較特殊的是便利商店的塑膠包裝，通常都是無安全疑慮的，可以直接微波
E8 {& M0 s6 e$ Z1 Z! {7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- K, e% r/ O6 D& ]7 y
5.39.217.765 u2 U2 C; e( W1 S! Q9 O9 s
 圖5.39.217.767 P, A! |% }+ H6 J2 J+ C; m- U/ }
當心會爆炸！這４類物品千萬不要放進微波爐加熱除了４大隱藏健康風險之外也要提醒大家，有４類物品千萬不要微波，當心會爆炸！公仔箱論壇( T6 A7 e. K& T$ J2 p
密封食物：如未拆封的食物，或是保鮮膜等。& E" x1 J! }! q) z
金屬容器：如鐵便當盒，或是金屬容器、餐具。
, h: f4 l& p, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有皮食物：如葡萄等有皮水果，不要放進微波爐。
" S# J% X& ]/ d5 a有殼食物：例如，有帶殼的雞蛋或一整顆煮好的蛋。 5.39.217.760 R9 p0 b, l3 L! Q" Y2 m% y
 圖／微波要當心易爆炸食物與四風險。' d7 \- B" J7 U+ r
7 L8 G) e0 b; Y. I+ x- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實最安全的方式就是「適量準備每一餐」。建議煮婦們要吃多少煮多少，最安心安全。天氣接下來會愈來愈冷，用微波爐加熱的機會也會增加，就多多注意囉。
* U* j. Q9 h, w) Y: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-11-10 03:07 AM
| 