# |. ~* H: ?) L3 n k% i; d/ ^( _1 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
: y+ f- L }2 I7 ^0 q7 c4 g5.39.217.76粗海鹽.....2茶匙
$ d5 z% z8 f( O& H7 J' ?公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. l* }5 g0 n6 X3 H. i8 b7 X/ K
橄欖油.....3湯匙
$ |9 A% {% u" S! a- }4 d公仔箱論壇原條美國西冷.....3磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 v! G' k ]$ F
" {1 o a- O( ?( f0 q- v" X. m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \1 E. M+ ^$ ^) _' L3 l
牛油蘑菇汁材料：% t3 C2 y9 `/ @+ `' S
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* j' F' g+ N, Q8 ?) w
牛油.....25克
. [2 b2 e! j4 etvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 J0 r$ X5 Z# U
洋蔥.....1/2個
# M+ f. d1 q5 w8 u) V2 [2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ I5 Q) N/ o& B" Y W- X
芫荽碎.....少許5.39.217.76% M( q3 h Q) ~7 a, H
(o急)汁.....1湯匙5.39.217.763 M2 a- ?# n# A6 b$ P% s
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙) a: ?' f1 E" g
清雞湯.....450-500毫升
4 U% d- J; v, W) E* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
* ?) x8 E# @. K. mtvb now,tvbnow,bttvb1.以190℃預熱焗爐。# p8 O/ |' b: t3 Q
4 j: }1 h0 ^$ l' b D/ ?$ ]+ ptvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。5.39.217.76; U$ p$ D! L, G: M) A1 U( i
/ F1 O: }3 Y5 J; a6 |7 M' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)tvb now,tvbnow,bttvb; R8 ^* H& n! |6 U4 `0 S! B4 U( [
6 k' }8 s6 {; S. L4 v# a' J! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 K y0 e* j
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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