) h3 C: K/ G* z6 @4 ?, r$ H2 B! Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
! z3 I) b: a7 ^7 a' a" ~9 X- t {tvb now,tvbnow,bttvb糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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調味:
6 \; }# ?( i* D! w$ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽適量8 i) n; X. h/ v6 }5 x+ X
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2 a- o3 Q+ C. g5 l. U1 W! {公仔箱論壇做法: 9 x3 g7 r% x u$ U8 {
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；& a- N1 b0 w$ j0 W% n, a
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2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb' |) x# `( B- Q- L* G% q8 y/ S/ P
- m) U+ a/ R% [: y0 @- l4 A5.39.217.763.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
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6 o1 W1 s4 K* [1 _' W% \$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
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; P$ l& c' e/ M- S: c公仔箱論壇5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；+ L& ^0 {9 B6 j% i7 {! T
$ y% e* P$ e+ U- j) U2 m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.灑上蔥花，即成。5.39.217.760 O( ^5 G7 |1 D% ~, ], F! l
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 H) j! w ^! G( C' ~- L
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。公仔箱論壇# ^ z# m( d9 j) N% N$ w3 }
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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