* y, U. V! `7 h( m u/ `7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.769 D; \6 I [) i4 s9 V9 x
粟米芯5條(切粒)、冬菇5隻(切粒)、雲耳2兩(切條)、雪耳1個(切碎)
3 ^; {% q! ^+ o8 T/ J$ z5.39.217.762 s& s' v- V- F4 V# y7 T: I
/ |; b7 g6 B1 U! g; p3 \. B
調味: tvb now,tvbnow,bttvb. }( A- i" C7 M% x
鹽適量、素蠔油、糖適量、生粉(拌水)、麻油1茶匙
* V! {$ F0 ?$ K3 ?/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U: J8 x6 g6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j% P- r& C9 @9 ]# v
做法:
) Z0 q. ?2 l! e+ q8 g5 Y6 i Y# A1.冬瓜去芯、去皮，再淋上熱水，加入鹽。
/ V$ d2 O+ O9 a* l5.39.217.76
2 g& j0 v, G4 L2.以中火隔水蒸30-45分鐘，隔去多餘水分，上碟。
: l7 a0 P" h+ ? O" x+ z ~5.39.217.76
- N* c' ~- j# x! X6 J6 B: M1 I5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.材料汆水，加入鹽，隔去多餘水分。公仔箱論壇; {; {1 r7 J0 t
$ n5 |$ z/ A7 g* [) W. ?
4.材料下油鑊炒香，加入水、素蠔油、鹽及糖炒勻。8 {6 w3 _- T# C/ L# `0 c/ _( s
7 `- }3 ~* z8 K& Jtvb now,tvbnow,bttvb5.熄火埋芡炒勻，再開細火加入麻油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- b) O, L4 n+ c) y1 m4 _
) Z+ P! h! D, T6 x6.上碟放在冬瓜上，即成。8 b7 A8 n* R R! N3 `7 P$ Z7 _, T1 I
/ f% j' z3 b& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- ^, s0 b# ` ]/ O# \
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 y }+ v. E* K S4 ^
用熱水浸冬瓜隔水蒸，可以保持冬瓜狀完整。 加生粉水埋芡時宜熄火，否則生粉遇熱時易結粒。 最後下麻油調味，可令素菜更美味。
- ~3 G- x: O7 Z. k, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _5 U/ X+ D9 l5.39.217.76
1 \4 J. D3 x/ R* ^5.39.217.76 |
發表於 2015-10-11 05:21 AM
| 