〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 ^: h9 u0 ]2 b
薯絲.....半杯2 W" L( R1 a) g# T, l' I2 v1 |
甘筍絲.....半杯: Y ]8 x: i$ j) _. ~+ k8 d- c
洋葱絲.....半杯( U" A# B# F+ @; c s& _
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）5.39.217.76 G" }; ]" c9 O
鹽.....1湯匙
) ]" N% ?: [6 e. [+ F7 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）' F4 { m6 v0 T- ^' Q
黑椒.....少許
6 k: ?0 G i( P* p+ u8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb l, Y8 z6 j0 Q" Z, d2 Q
〔做法〕5.39.217.768 M: \) r- \1 G$ ]3 J
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘! ?3 G8 l' t6 x8 @9 a
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
# R+ ?' N+ F: M9 g, p1 P3 J0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入麵粉埋團
" L; \ G4 [# l" t1 }" v) T& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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) d" f3 J/ T1 ~' t" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( X4 i, m9 ~" q. _
〔懶人版〕4 a: Y1 a7 k3 ^5 p) A! n
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
: T l9 ?1 p' z; N, J8 D/ d豆渣.....半杯
$ _' Z' j% ?& h# k; [5.39.217.76雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
! S5 E, x5 @% t+ X麵粉.....適量（約5-6湯匙）5.39.217.76" C& l4 Y# S- M4 N' F0 N% i4 A
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M# r3 H/ D% {
; u# I- m8 [; P( J: Utvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕
7 Z8 W0 R3 ~3 r/ B: d |& b將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。5.39.217.76; S. h2 e+ l# ?% K6 t5 b) t7 q7 Y
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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