〔材料〕5.39.217.761 X3 Z k/ |5 R9 a
薯絲.....半杯公仔箱論壇% ]5 R! `) i& j
甘筍絲.....半杯
9 o1 O4 ]5 r' C7 H, q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱絲.....半杯
' A% R% ?( _# `& w3 q# E! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
8 b7 A* p. G5 e5 `# d7 s1 l& w# Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙5.39.217.76/ t- p* g' B) a0 U
麵粉.....適量（約4-5湯匙）5.39.217.76* Y& l+ H) ~8 w }! Q
黑椒.....少許1 l* q2 q, h% u& L1 T: {
# ]: W8 ]! \2 [0 H. Ptvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕
# Q# [1 q- Y' m6 R8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 G$ ~) @/ _- p+ {1 Q* m* {
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
. l W9 ]! m! `- ?; t3）加入麵粉埋團8 u8 C( @8 V H/ T1 B% `3 M
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
) N5 p) A3 V/ e6 g1 F$ o0 }3 _+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 Z2 ^% l- l& P3 I7 j4 w
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. e' F+ H+ B8 J7 W5 T. D〔懶人版〕
# x" l+ u" F, }& R3 Q7 S5.39.217.76芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
; s* J1 C+ x6 Q( O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆渣.....半杯
3 d2 F8 x3 P, J' T7 b1 Q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）公仔箱論壇7 ~. S \/ }8 K5 z5 j/ o4 s( E
麵粉.....適量（約5-6湯匙）3 ?, v- c2 k2 Y5 x' z/ |7 `
栗粉.....2湯匙
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. l9 m* x0 X# F, w' ^" e# A- _& R4 `5.39.217.76〔做法〕5.39.217.76: S) ? O8 _9 l" F
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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