[西式食譜] 麻辣香腸

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材料
# s5 Z9 R$ c9 A- H( `; i公仔箱論壇蒜苗末.....適量公仔箱論壇# l0 \0 u0 C" Q2 k% S9 Q6 N+ b+ M
烤熟香腸.....1條
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5.39.217.76) {# n2 b# `: S. j6 Q- `
適量% g! o2 I1 N8 L7 \  q# a
醬料Atvb now,tvbnow,bttvb9 W8 Y3 N# s, z' e/ \5 w
糖.....2大匙
5 T; e$ T. D; R. T公仔箱論壇水.....360㏄# R; r' K; g: H0 P) n
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 t6 w. {( P6 D* e& m
香油.....1大匙5.39.217.767 h7 \9 V/ g5 D. Q% G
雞粉.....1/2小匙) f  r, ^' h3 C# h7 u2 P! J
海山醬.....2大匙
; P* |; N5 u7 b. l7 p% \6 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
* O0 ]( `4 a3 L7 T$ [, [醬油膏.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) r0 G8 H/ n# h* Z  S( X- `9 |8 U2 F

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材料B
; f. l, d8 r4 A# v0 I/ f& W公仔箱論壇花椒粉.....1/2小匙5.39.217.76/ e+ R3 Y  w3 {  F1 c3 j
辣椒粉.....1/2小匙  @( P, k  w+ ^# D. t6 O2 a; z
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1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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% ^2 E, a8 ~8 }4 z7 V2 a5.39.217.762.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
1 D! R. K' f9 t- N( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ]4 ~- l) Q4 a/ X7 l; \
3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
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! S1 d+ H1 ~' _1 U" f7 B5.39.217.764.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。