[西式食譜] 麻辣香腸

nt1972

材料
% h2 |8 [6 E: v/ k& L8 j5.39.217.76蒜苗末.....適量2 a% x7 R9 |: l" k3 e" R9 z
烤熟香腸.....1條
2 W+ w2 o! _/ I# F; a7 E公仔箱論壇
  l, s# q$ I* v/ m# a' @' v4 o( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! |% I2 ~' h" K6 r
適量" p" j2 H. i& u4 N$ G: t; w
醬料A: L* d3 H1 \; `4 T* r) H/ \
糖.....2大匙
* f6 D5 @; A+ b水.....360㏄! |# F- h' O/ I2 `% }# t$ K
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 s3 `, G9 V! f* ^
香油.....1大匙公仔箱論壇) v0 j# `7 P0 {7 i; [! `
雞粉.....1/2小匙
4 ^" S9 A4 M9 W( f9 v% L海山醬.....2大匙  e. b+ K7 a( n
太白粉.....1大匙公仔箱論壇: N( [$ q4 e! q% z( U, I( P! O6 B, q
醬油膏.....5大匙' ]" f; i" E5 F6 q* x

" Z6 G( C" @* p& h9 r2 H# R2 D/ H! ~; n0 B; Z7 o  W9 _
材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q0 m6 P! Z! S( k9 G& {
花椒粉.....1/2小匙' J. m2 e: z+ n$ d' ]
辣椒粉.....1/2小匙. O+ M7 P& @0 D1 S- J
公仔箱論壇& J& g! t; D: C# v  D2 H- X% |

- B* N! q1 d- V, F: e8 I作法
, v4 [& m+ y% |' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
) ^% i+ P% e: w0 m- |+ T7 B5.39.217.76
, M" Q8 c* m( k/ F5.39.217.762.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
9 f3 m/ F% g# U$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 O, j" \3 z- P% J8 y' f5 N7 N公仔箱論壇3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。tvb now,tvbnow,bttvb( B" v( @5 {  f0 l- c
tvb now,tvbnow,bttvb7 D. l5 k; R4 [/ L: `
4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。