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材料( c0 \) c: |5 w# ] X% s
鮮香菇.....3朵
! F3 l- B9 w* X" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....10公克! t/ s, A |* y& y, l
蔥段.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! q3 X+ U, Z0 u/ d7 g
熟筍片.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( G$ ], }' B3 p; _ n' x3 z
雞胸肉.....200公克
1 j$ F9 Z2 z1 i# t- ?' d西洋芹片.....30公克
0 i, E8 v: o! m" z6 C$ Ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒片.....10公克. @' K" V1 }* i. a
公仔箱論壇+ e% B. n; W; E
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調味料公仔箱論壇/ J5 V7 Q- s$ Z0 [ `. J
鹽.....少許公仔箱論壇* |! g$ u/ _* j1 r7 L( L% i. a
雞粉.....少許2 l$ u0 p5 L: ]4 Y) C3 Z1 {. i6 b
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- x" m7 h! S9 I2 H
米酒.....1小匙公仔箱論壇/ ~' y+ j {' L* q [( L
細砂糖.....少許
6 D c [$ m O b, X# d0 ]
2 x" Z& V5 |' X. L2 n' otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 I6 z4 R, [, u& M8 u, C8 L
醃料公仔箱論壇# E, |$ c2 [0 ?/ }! v
米酒.....少許公仔箱論壇/ h9 }/ F( C- W) E
細砂糖.....少許
" L4 e% f# k, L4 ^/ M z4 ~% Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ A# Y, C) h! R( @# T) u
醬油.....1/2小匙
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+ p0 x3 n3 d7 g9 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 s8 [* P W# k: {. a& |tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
4 M; D, [# N1 _# L: t' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q5 U% ? }+ e) [, t5.39.217.762.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
: h2 f8 T4 o& J E4 M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( J Q) L/ ` B
3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
& S8 o/ ?# n% V B% [! l! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ^, H6 k& ~7 I3 \1 S* v
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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