5 F: r" G. m o2 P8 }5.39.217.76材料
- r5 c! m2 H3 h) Q1 _5.39.217.76鮮香菇.....3朵, o/ T, i i+ H: x& o
蒜片.....10公克
$ O# S+ Q; I9 V4 j5 B( a# Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克5 M2 U5 ]3 e; b$ o. h! C
熟筍片.....50公克
+ [. P" ]8 L) f5.39.217.76雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& }4 W: i# ]! Y+ L
西洋芹片.....30公克
1 b4 S8 S& o& l5 e紅辣椒片.....10公克5 P" O. A' G5 M% n
: ]4 Q) D& i, d0 A- A' ~
% }$ Y; l w$ {& s$ z9 k& S, I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76% `) G/ I% x; B' z4 O
鹽.....少許
x7 K$ `/ `& Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
) n0 F0 ^! s5 @' c1 [. e公仔箱論壇蠔油.....1大匙
$ u% [$ E! c) @9 w9 n/ `0 C公仔箱論壇米酒.....1小匙
4 W% @7 F$ s8 I# q- E( x5 X4 L公仔箱論壇細砂糖.....少許
$ E# R/ _' ^) K7 A# S0 W5 y5.39.217.76* P( z) b0 L3 S; h3 Z" ?
公仔箱論壇+ m6 A* u$ x0 ]9 |# @4 K/ {- b
醃料公仔箱論壇! M Y; ~# U: Z4 S+ a( ~% x
米酒.....少許6 M: u1 W8 ?; L" M- I9 `
細砂糖.....少許
' G4 v3 { N3 H7 v/ h& y) R太白粉.....少許5.39.217.76. q( g0 w. _# Y7 s
醬油.....1/2小匙% b& ^) J0 V* J/ ?4 N, Z% {
1 k. v; @4 _1 [6 V
6 P ^$ `* I! N- c0 n2 R6 \* X公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H, d. P ?" S* t7 g5 _/ S: c
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。5.39.217.767 x! U/ o+ u" }/ K) M: J
! Z$ B0 H+ [& M4 i" C; J; X+ g2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M# m% w, I! s8 E. |
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" s! @5 `6 D4 K- F
5.39.217.760 q4 b: y* ^/ F3 i l( x \
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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