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, [3 A0 S r8 O# S材料' @" x2 J% u4 E6 |8 \0 i0 j
蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" X& _$ u* g) o2 ?
薑.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 a" r- [" m5 C! ?: Y8 R. l
草果.....3粒' p% U( c, R9 r& S8 |3 ?! N8 B! m
八角.....5粒
2 U J! c ` l+ x0 h; ~7 s花椒.....5公克
5 Y5 p+ w7 J9 rtvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....50公克公仔箱論壇4 Q) m* |. O+ h3 J
牛筋.....500公克
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4 I" v, z& S4 r) h3 Y) L1 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- @1 ?5 ]* G5 N2 F! N9 E
調味料 W. X- n# S" ~5 B0 N, t; V
鹽.....1/2茶匙5.39.217.76) j. o! b! t6 n/ h& E A' v
糖.....1/2茶匙
$ E& l9 @! T: Q& d9 Ntvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# H/ \, q6 m
辣豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) F4 b& I# l9 _" j8 k
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% w/ ~6 A0 O* o( N+ R( W5.39.217.76作法
& k' E! J7 n$ U1.牛筋汆燙洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; ]9 E9 r) ?' E1 d$ y! d3 b
9 [, A4 _) J$ `! n公仔箱論壇2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。8 a8 F* k9 T; y" P- D
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: Y. W; c9 y% m4 {
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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