材料:(一人分量)
! m" X4 q* r; o, h* \ E5 p' ptvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻
1 L- W; U+ Y; S; x& n9 U- m+ x椰菜花粒.....250克& {1 D7 |% C/ i
沙律醬 Mayonnaise.....70克公仔箱論壇0 R k7 p7 f. ^* W+ s+ ^1 f; k$ ]
辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb; I( D8 \: ^/ B$ w' G" \( Y
Parmesan芝士碎.....70克
9 f+ e" v% G+ p0 K番芫荽碎.....1克
0 ]% y# D3 S9 L& @% V* u+ E沙律青菜.....100克
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5 P/ Q0 B+ O2 e; {6 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( i" S& Y) d! k0 z f- S
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇' \$ D- q4 Q( x3 O
4 K! g0 \; k- Z/ b9 k* d5.39.217.762.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |