[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     
( s$ s. p. u( T) C4 \- m8 P( K* w  O0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙5.39.217.76# n! M, [/ A7 j2 ~: o
5.39.217.76+ u# R+ O" M% Y$ t1 P# x+ Q

8 ~" B+ n$ G3 J# z( a# I/ E調味醃料：
  \& s9 a3 {, d# g* e; v魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
3 I' n$ ]! `  n, `0 D( _2 D* {5.39.217.76
1 O- L+ s& P  F5 @/ F" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料（拌勻）：
% y* z$ H: F9 c. {1 H上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.763 I$ P% h  _6 O  A' z  _% |  U

4 G8 Q2 `- \$ h, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @7 B4 e3 g8 Z' X( h% b; t, `做法:     
2 D# b3 p8 G2 R, L' P! U3 A, \1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ O7 V$ @" C4 W7 P# b

9 Y2 ]- j, i3 I" G# Y  c2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E" x) Q* C# P) S9 Q' Q+ ]& W, s
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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