[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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# I. P: ]3 d+ L+ P/ G- h材料/ x) [- F4 m( L- `
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
& H* }: A$ \& V' l& T; |% Gtvb now,tvbnow,bttvb煙肉.....8條
# V1 M1 g$ @' k' }; ?! F0 V0 H5.39.217.76免治豬肉.....4安士
: O; t1 P, w6 C5 T公仔箱論壇洋蔥(切碎).....半個
; s7 i. g6 S' B  ~% y" {2 ~6 ]5 qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) |4 }" J% t( Y, `; H
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做法( b8 H4 a4 h2 D( |. ^0 ]
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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/ p- ]9 v  M* f6 S9 Q! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" ], q+ p% B- [2 B* J7 g. [
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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; [7 b! i9 }2 r$ j: C& P0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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