, z3 T& d* ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb材料
1 L& n; m. `# ~+ P( S8 g8 N5.39.217.76青根.....3條
0 d E; K( y# K) A4 O) V香芹.....適量
% n# V# f3 ^3 f' n$ O9 A5.39.217.76薑片.....數片5.39.217.760 [3 S* o$ A5 e* b) s R% \
冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; {- |6 k; p& a$ Z. c
粉絲.....適量
0 K7 A$ d8 @$ {7 \; V9 a/ G) y酒.....少許5.39.217.76* |% |) K, U" l* X& C
上湯.....適量
, G0 |) T. G/ w. Y# Q! y, _鹽.....1/4湯匙
4 G7 f6 @ o- y$ q5.39.217.76糖.....1/4湯匙5.39.217.76, s+ e: V/ T/ k( X' }5 B! M
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做法公仔箱論壇/ {. ~, y) Q, G" M* k6 ?) ^
1.將處理好的青根洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 q- z( F. l8 a
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。
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# X8 \8 S: x: {7 Y9 R( ^6 K4 U5.39.217.763.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 r3 D5 f( {4 U4 F o% j1 d
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4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
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2 W7 {! S6 G9 N) @& u; V2 i公仔箱論壇5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ y& [6 G) Z, N' Q4 ~
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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