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[西式食譜] 日本醬油


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味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖tvb now,tvbnow,bttvb& X0 ^* S4 v: z9 o+ j1 |

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做法:     
5 S0 y# R, d& D# Z  r* Atvb now,tvbnow,bttvb將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。
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0 B, O" l9 Y2 h( l; o芒果斑蘭班戟
* j8 ]/ f7 Z/ g& S! w) K材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& j9 f) P7 L! ?# g5 N: Z/ q; D
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb* _! F1 V% o8 p& C6 C9 z

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' x  U' M1 O5 T. `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( @8 X. G, |6 _1 u4 x公仔箱論壇1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。公仔箱論壇  _4 }+ [* D# O9 ?  l
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2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。
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3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。公仔箱論壇+ P* m  J3 D% v6 a2 d8 e. B
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