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材料: ; i: E! x' o3 Z+ S/ W k# _
味醂150毫升、清酒200毫升、豉油250毫升,水、老抽兩茶匙、適量的蔥條、薑片、蒜頭,冰糖
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1 s, g" M' D6 H, Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
. A) l2 A- \2 R1 @* J9 H將味醂、清酒、豉油、水、老抽、蔥、薑、蒜頭、冰糖混和,一同煮二十分鐘即可。
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; `: \8 P) J5 R0 a) |" ~9 Mtvb now,tvbnow,bttvb芒果斑蘭班戟公仔箱論壇$ s+ D2 l; v/ J5 Z( p
材料: * h& K$ L. x5 `+ D6 X3 e
雞蛋兩隻、高筋麵粉100克、鮮奶250克、砂糖1湯匙、幼鹽1/4茶匙、斑蘭精油4滴、煉奶、椰絲、芒果(切塊)
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做法: 5.39.217.765 b6 j6 ]$ Y& L4 Z4 Q5 Y F
1. 先將高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、雞蛋攪勻,滴少許斑蘭精油拌勻,最後將雜質隔走。
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7 b( p& i9 b y2. 燒熱平底鑊,抹上一層極薄的油,把適量的粉漿平均攤滿整個平底鑊,煎成餅皮,放涼待用。5.39.217.763 m3 u: S: U1 H) h6 k0 H% D
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3. 將芒果放在餅皮上,把椰絲和煉奶混合,輕輕塗在芒果表面,最後把餅皮捲起即可。5.39.217.764 j! p# P+ h1 P5 t/ r; f8 q1 `" f) C/ M
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