( S2 M2 r# v8 @" @8 u$ c4 W材料: 公仔箱論壇6 x# D) r: `5 P; M$ \3 V8 P" K
特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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調味鹵水料： tvb now,tvbnow,bttvb; Y5 A; ` ^' n6 `* f9 A. ^. j
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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( |; k1 N9 }1 l, J( K( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?0 n" W% ?3 C7 z做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 r2 A/ a" H5 A& }! M h- i, ~
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e3 B# {' S" T8 R w9 G
, G- F8 P* G3 n& l. ktvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, k7 K/ D# X3 O6 p
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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