[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料
, E1 t4 C& y/ A" g/ A- T4 ]3 u# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300 克 [去葉]) V" }  j! Z8 Q3 z
金華火腿 80 克 [切幼條]
0 o4 Z- C4 u5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb. t7 r. S; J, }- {  L
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
; C5 |$ z# E3 \6 U9 X- W7 |! Ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗8 x" ?& y: a& r0 L1 u. {
鹽 1/2 茶匙
' M" \/ p- w  h% P! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]公仔箱論壇+ g( ?1 l' ~5 s; q/ E4 w# z
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0 h8 g, Q/ t3 _0 l$ |公仔箱論壇調味料
( r/ X1 r7 A* K5 V% k$ r* ~! B& A雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
* }6 i% @; j! d; V. K# m; q粟粉水 1/2 茶匙
5 r1 E2 T, i9 ~3 [糖 少許
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8 B2 k. D! E3 t/ v4 L# K- l: _tvb now,tvbnow,bttvb
/ t2 B" ]$ i$ Q4 P( X芡汁5.39.217.766 @: f" \% B2 l3 l, o8 P1 f
舊庄特級蠔油 1 茶匙5.39.217.76' a* A; x  _2 r2 O+ V. \' g  z5 [
純正芝麻油 少許" U' e! ]. }0 {3 m
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 ?0 t. o' p: j
糖 1/2 茶匙
: }, ]/ V& a2 r  `公仔箱論壇胡椒粉 少許
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- c' r/ Q- @4 w% w) T( s, Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 ~) {. H& ~) h$ x& t
程序公仔箱論壇1 |  q- K/ ]0 S% z
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {: J! A$ f# m8 f  k5 V5 z
* R; t! G! \. w! K) Y: X
把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。