0 p3 k2 X# ^5 E# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u/ K! P; A* }! a: M) z材料5.39.217.76% l; |0 @/ a" J. { z5 O$ Q
A.
4 {, g2 C* K, L" ~* q6 |5.39.217.76青蔥.....1支
6 X8 W7 J' r/ a/ E蒜頭.....1顆
0 p2 ]% L; O2 U& j- p; o薑.....30公克5.39.217.764 Q3 T/ [; {; B7 c! q
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 u# `- a+ O" D. W }
薑片.....20公克5.39.217.76: B" g/ Z! h9 h% n1 g; F: C$ f
竹筍塊.....100公克
! d$ R# I t8 L& I+ R! E" Wtvb now,tvbnow,bttvb泡發好的豬蹄筋.....500公克' i' \* [' C" g$ \
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+ C* t- X) U/ G* k7 ~- }, J公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K- c. K. K: E
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豆瓣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 C! T2 ^; x1 b1 `
甜辣醬.....1小匙
~6 k1 `2 M0 o6 G% _5.39.217.76料理米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 k+ @! Y! ^* ]1 A
糖.....1小匙8 S/ a, B- U6 D: r- |3 Y
白醋.....1/2茶匙5.39.217.76$ k5 F& G$ I& X7 m/ _
鹽.....適量
/ q2 u! z6 ~# \公仔箱論壇水.....400㏄
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: G9 R, a- w1 u* ^9 q太白粉水.....適量! U5 F5 x# e4 `+ ~8 M( f
# c) h0 n& o* ]/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q f- A/ u; o1 r3 m* \
作法2 ~# Q8 q; B( p2 R. F. G3 O
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。 `7 R6 j$ B6 k7 y+ J0 A
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。; m1 h. g& p0 g( _% E7 b9 Z* G4 c8 F
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" H' o+ y# B
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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