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* d# h; V' ^3 j" d* T* K公仔箱論壇材料3 P+ U* Z- G! ?% F0 A( Y) ]: k' w. W
A.公仔箱論壇8 u0 N, e" u) S: w- `& b; F% C
青蔥.....1支
# e' l. ^, g7 L. |" N/ C/ G公仔箱論壇蒜頭.....1顆
/ Z0 U% m( e7 htvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克
0 K! S7 ~9 q0 X- W青蔥段.....2支公仔箱論壇5 S/ E% y P/ ^; z5 m, j, J+ P
薑片.....20公克
* H' d f+ V0 h" ^. \% ]公仔箱論壇竹筍塊.....100公克5.39.217.76) w$ o2 _, q% Y# F( O3 j
泡發好的豬蹄筋.....500公克
& Y" J) [* ^- Z+ ?+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M* M# J1 Z+ |( O5.39.217.76
; K1 C3 l& P! x6 N$ D0 {調味料
' \ d# ]6 w) ]& |9 s' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
; f9 y$ H0 W$ F7 z公仔箱論壇豆瓣醬.....2大匙7 J$ a- m/ F8 Y, R
甜辣醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 c/ l( X. m& }0 o
料理米酒.....1小匙5.39.217.765 b- P7 ]9 W+ m$ D: `
糖.....1小匙) G- ^) H/ P: m+ z/ |
白醋.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 F3 R5 l" j) Z1 T
鹽.....適量
0 v1 _7 ]6 e3 ^+ a9 r! [% e# L水.....400㏄
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1 h; P" \# K" f% F" L6 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y. A6 f( `) g% V2 S$ |) o
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太白粉水.....適量公仔箱論壇, f2 Z" E1 f: n1 n; h L8 e
8 V/ e2 x; Z2 T& q% m& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( a) K* ^8 _$ E* z2 ?1 U
作法公仔箱論壇" q3 m1 p- S+ A' |
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。公仔箱論壇. n4 U0 Y0 d9 @+ h# u% l
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 @# \. n$ b- @8 I* y) _6 u7 {9 D
' \6 a& [3 `! @1 [* T6 Q* E" u3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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