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材料
6 s4 E2 n4 _/ m% I. u檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' N# ~" D0 r5 Z1 c: V& W
紅櫻桃.....4顆
7 P) S U/ ~+ s6 u5 _9 V: o鮮奶油.....適量7 I/ G. ~5 U4 r
蜜黑棗.....適量
8 ]# w6 a5 X h6 C$ s5.39.217.76罐頭鳳梨.....3片
2 V' f; ^- h! ^3 H" a7 l原味優格.....1罐/ g6 ~( F& H4 D. M) k
藍莓果醬.....1罐5 \7 N" P2 T8 z' o- z! _- u/ V
* L" [( I6 Z- I$ j. T8 p9 G" G$ {
' d$ @2 k7 B) x, K/ H調味料
8 W- c' l" m& C3 F2 S+ |5.39.217.76Ａ.
) p$ C& |# L/ H ]公仔箱論壇蛋黃.....1個
/ n O+ `$ S; Z |* j, Z8 W! l# Ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1.5個
0 Z9 Q3 `1 k3 ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....46.5g
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" `6 R6 G1 b& J+ C% G7 X; D; F- h5.39.217.76Ｂ.
; {1 I, r4 {5 m: g& R0 C, z. }4 Atvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb! B4 F% Y3 U9 s# e4 E
低筋麵粉.....31.5g. X ]' K, u4 `+ H9 H4 K4 f" y3 z
5.39.217.769 g0 i$ i# U7 K9 T
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Ｃ.
4 h. R+ c/ z0 f9 ?, \: j, ?5.39.217.76牛奶.....13g5.39.217.76* a' X+ }3 Q( [: d7 p% {+ d+ t
奶油.....25.5g
4 \7 F" t6 T6 y# T( r5.39.217.76原味優格.....7g/ r4 h! G1 d1 j9 ?$ Q- S6 Q7 ?
- q& F7 t1 O p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb e1 d6 }' q" A
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檸檬汁.....少許4 Y( `9 s' _0 t" _ ~
檸檬皮絲.....適量公仔箱論壇6 f# G& n- [2 t$ ~$ h
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微波爐作法：
/ x5 Z2 v1 O8 h& O2 R" D# {公仔箱論壇1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
% }! n# U7 M) @. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76" A6 |0 b% H2 ^4 ]( f
' G. N1 @/ u1 o$ D5 n) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇7 y+ \& D& z0 a- C
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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' H, f( U$ t4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法： $ O( \) Y/ o8 Y& s# T% c* H. e I6 f
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5.39.217.76; T! }6 O( E5 e
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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6 ~ M! O% W" ^8 y& M Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。9 s. R" B8 }& a/ \: A
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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