返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

$ |7 E. B  [1 Y7 D- L
材料5.39.217.76; z. V' O" L+ k" \9 O
A( `2 f8 g' N% u/ q; Z# v
薑碎.....5g
# l( Q9 i( l0 i奶油.....40g
( `/ C3 W) a0 c3 M! f. l洋蔥絲.....60g
" C7 U! B2 ?8 E& K7 m% x: l5.39.217.76蒜頭碎.....15g5.39.217.76' Q: P% B+ Y/ X% `+ |' \" [
西芹碎.....30gtvb now,tvbnow,bttvb" o* S7 i# ]1 i* m% l' R: I
月桂葉.....1片
  G% Z8 U$ P* {/ }$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片.....5個8 V" ~2 ~. {! `2 D
小茴香.....1/8茶匙7 e5 o# b( [! R5 b! z  d2 P* I! E7 S
百里香.....1/8茶匙
9 g/ ~" h, x+ Z0 ?' m1 m% M公仔箱論壇低筋麵粉.....1大匙
: t7 d  U2 R2 e+ h" Y. ptvb now,tvbnow,bttvb1 l" k; d2 Y9 I; C

; r/ S3 T# H( _  v0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.1 W( |6 l& ~* W7 j
紅酒.....50c.c( ~3 T5 B& Y" `3 y4 Z
蕃茄醬.....1茶匙
+ L: `' ~4 E) Q雞高湯.....500c.ctvb now,tvbnow,bttvb7 k5 {/ H- p+ M8 M0 ]6 n" r2 [
罐裝整顆蕃茄.....1個公仔箱論壇& F( Q" S# B  N3 f7 o. X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 }3 {$ k( {2 @
0 r  ~7 u# J: _" K0 S! U# K
調味料
. x. I4 A7 H; x- O5 T, T. C糖.....適量; S/ V# w1 M" P$ ^! W
鹽.....適量
1 U1 [$ ]2 l& I5.39.217.76黑胡椒粗粉.....適量
5 S# T1 u& e6 m9 U印度咖哩粉.....1大匙
/ m5 n; P+ T$ m  q3 i! Y, l# K, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉.....1/4茶匙
; U+ k! ?8 ?4 e0 Q; O# g# L& I/ {匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: F; d- M+ G) g" T5 x

4 w) m) t, Z# O$ W& X* h1 P% Q4 itvb now,tvbnow,bttvb
' d1 _9 d. t+ _& d5.39.217.76作法
0 T0 q3 l; W/ b' g" d" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
2 k; h8 m; e6 Y* h1 j; g公仔箱論壇
, p$ N1 g9 Z$ g& ]1 t6 [2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
: c( v; n. A% Q" o4 s. y6 T$ M- [2 K- g
7 G* [2 j: t' @3 i1 ~$ h; H* v% g5.39.217.763. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; y4 w! S' {! A+ B6 u. m
$ v0 J5 k0 \5 I6 ]$ v
返回列表