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食材
2 ?( M# k$ S9 S+ B蕃薯粉.....適量
, ~: z1 @/ |6 B0 e公仔箱論壇去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& f; v5 i1 k2 y
公仔箱論壇3 m% X2 h4 g, z0 D3 c1 A
, J& g" i1 O+ ^6 Qtvb now,tvbnow,bttvb烤後拌的粉料
. @' J% W& `% |% U! y5.39.217.76鹽.....1小匙
+ I- m% ?3 n7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蘿勒.....3瓣
2 M" d) z( W, m公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙) P# ^9 V- B! r/ p
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醃料+ ]1 N( i! y$ G' J
蒜頭.....3瓣8 k8 B3 l* `0 C# `
醬油.....3大匙5 b9 W; R$ [% Z3 v5 h8 S# t% D
米酒.....2大匙
- R4 Y8 e, W8 B+ Z1 I希臘優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b' C7 C" X8 Z6 H' n" I
白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇' Y% V# m& y! T6 `* g" F; ~9 n0 b4 J
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: M: v* l% ]% U" c* x) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 e+ X9 D2 `3 m `/ J' D5 {
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。! @. U+ _0 y) y: [
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇1 Y+ k, q6 w; G) X1 v7 i$ W2 }
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X# @# O4 Z `% ?+ A
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1 A' s, J- a- D0 E8 y8 ]公仔箱論壇Tips
1 C( X) h0 _- B0 O4 X0 |5 t L公仔箱論壇因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。公仔箱論壇8 T. N# l; R5 s* E& o" k
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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