材料
+ \- l! e! u1 D0 t U/ t8 Y6 B公仔箱論壇臭豆腐.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb3 c' @. Q& U% A5 K& r
薑片.....20公克
3 K2 \1 e `& i5.39.217.76蒜片.....20公克
# @3 t4 A: ]9 F; ?6 g% N! b# {) m公仔箱論壇辣椒片.....15公克
$ M4 p' ]6 x9 h9 \( b九層塔.....適量
) i6 ]" w! A" w2 G- [% {麻油.....20公克
2 r% x! A- s6 d- x, H/ i1 h) m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 V0 S0 L0 u" i& v0 O/ q
公仔箱論壇 I9 I1 t* a7 H/ K' d5 R% |
調味料
6 i" c n: c# X s糖.....5公克
* s4 W! G, q8 r+ }) V水..... 80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 T1 x% d& b) Y3 X9 S
醬油.....20公克
6 _: a% R0 x% T3 A/ b! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \* z' @6 r, @1 a: {- X$ G
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作法公仔箱論壇8 V+ V" J, Y5 z: K8 C1 F
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
/ S: D1 q3 }. M, T1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R* W4 K7 M$ `' j3 z6 h8 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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