8 V2 e2 q+ ^7 w, X) x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f7 s& P8 O# Y; ~9 S$ [1 M5.39.217.76
/ h, F7 y2 w: L% L9 j* y& b, V. n" j+ {5 f' F
材料tvb now,tvbnow,bttvb' C( w! U4 |2 f8 E, _
1.; f E* L/ d. q! N
豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ r* k/ E6 _6 P
檸檬.....1個
: q0 D5 k0 d# a5 _ W2 }% K6 H8 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. E$ H" _ v. ?
2.5.39.217.76" F" |! I5 r" S: I
白酒.....2大匙公仔箱論壇8 I" ?7 I. ^1 m; ?! s
開水.....1/2碗公仔箱論壇% X1 Q. `9 n& y% d1 _! v' y* m' K% o2 q
蕃茄醬.....3大匙
, Y3 }8 A* D' S+ d5.39.217.76烤肉醬.....3大匙
% y0 R* Q9 \2 C' P: B煙燻油.....1大匙
' T9 a' T( n- ?公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇3 z: d4 ] j6 q2 k# _
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* @0 `: F- M" D5 j
橄欖油.....3大匙2 O1 x! b# G, Z8 j- ~9 V
新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 p. W% m. T0 ?) V
小茴香粉.....1/2大匙
6 E& e. {5 C, d* t0 f5.39.217.76乾燥薰衣草花.....1大匙5.39.217.76$ u L- m o Z) d
# ?+ S: b2 f1 b t公仔箱論壇 x/ t# X8 `5 M; D# V4 q) n
作法公仔箱論壇( D# Z; F; X6 K) `% @& H
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
* n1 x! |' M1 x6 P" u2 g. Ttvb now,tvbnow,bttvb
: Q2 a1 U B3 h. o2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。9 }: Z- T4 L r: r/ d
/ w* m% o4 h* o+ f
3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
! A+ {* k( M; B9 T* n- \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ L9 L# Y, Q8 o6 A4 v+ d4 e; W; l
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
9 Z( M9 t# }3 E4 y; Ytvb now,tvbnow,bttvb; q' B6 C! V# `' a4 o7 O D, e, w: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 ?# N/ u s( L$ M" f
Tips
6 U8 n% {: \; L; a9 E5.39.217.76這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
3 G3 `* G) G% E# ]: V% s) Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 m; S+ |0 f) p& n# U2 `0 Z8 M
煙燻油可至進口食材行購買。 6 P$ H$ m' V; Y z5 l+ L& K
) c( K: Y7 h, D0 }0 n* ] |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 