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% y( q0 r9 Z- d K/ c! w3 p1 k" W# L材料
% q5 }8 {! l4 o! C+ o3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
# ^$ q* }5 P5 O/ Z' M. `1 S5.39.217.76豬肋排.....600公克
7 ]- F1 _1 |- Y8 v& T' n0 u4 F檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 y5 h6 Q/ W- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ ^5 l( ]9 H
2.
]% z5 ~9 O8 [- l3 r白酒.....2大匙
$ A2 h$ L# E( Z. r- y6 j開水.....1/2碗
/ i) ]* h( ~/ J; p* m6 x* W蕃茄醬.....3大匙5.39.217.76$ K( c9 w$ c, _$ g, b$ F6 d
烤肉醬.....3大匙7 {3 X9 I" A9 ]( b% M) }
煙燻油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 s+ o4 a9 M. S
黑胡椒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& r4 y& G) o" t# N/ C0 U0 ?# {
白砂糖.....1大匙
7 h1 p1 f5 h+ z, B5 u8 {% t公仔箱論壇橄欖油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ k' \. |4 c2 m0 R5 ?8 [
新鮮薰衣草.....6枝
1 V3 `6 i! ~! e. L公仔箱論壇小茴香粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b! c! d& k) @ V8 Z9 t H- r
乾燥薰衣草花.....1大匙5.39.217.76* \. f5 ^/ N7 `$ i, A
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作法
, p4 i. I+ h! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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( a! Q* W6 o2 H% U' C' z公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。1 L2 Y# P# ?9 c, M, v8 P, w
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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! k+ O y: |9 f5 |, i S) @公仔箱論壇4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。. W& ~$ F7 Z% k( F- T8 T4 X
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! [: ?9 @7 c4 Q7 M* N; O! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
g" @# a6 u! x3 j這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。5.39.217.766 e4 E0 q# s4 K" M R; a/ A+ n3 e
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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