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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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雞肉末.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 _: l6 O! s/ }5 M/ h4 l" [
花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇: Y5 `+ _$ p; k# Q
白韭菜末.....1/3杯公仔箱論壇9 W( T8 M  Q8 \8 O/ p( n

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0 p/ l7 a7 _2 z5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 a) |' N0 y$ B4 V! c: S
鹽.....2小匙) X8 Q" L9 K$ T. {& {
糖.....2/3大匙
$ F2 T: V8 F1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2/3大匙! l$ e* j! q* N
白胡椒粉.....1大匙% h4 ~* C- s" @  Y$ _% ?! i& P+ M
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1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 g1 `) e6 k0 M, L+ O
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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