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[甜品] 紫米松子年糕

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材料:
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紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.
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調味料:
8 c& {2 x5 |6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.
! ]4 p+ i* O# ]) g- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 f  j9 H! Z/ f
作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- _/ s! E' c, N7 Z/ J

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 B; c0 J, C; ]6 V2 B

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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,
8 Y0 {# b( H+ Y' c  @5.39.217.76    撒上松子仁。5.39.217.76( r' ]+ `, G0 z
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,
4 T2 J0 m, ]8 ^" F7 O( |    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb- }; u# s$ o/ h7 G0 R& M
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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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