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材料: 山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許
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a& _6 R2 ^3 ~6 W8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蠔油, 老抽, 糖
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! k( A, z9 t, b7 |9 @5.39.217.76做法: 5.39.217.76( t& P y3 N% J! R# U1 t
, _; ^) v9 B7 `2 T, s1. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎，並打成膠狀。
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件，中間掏空，將豬肉餡釀入，再拍上少許生粉在面。8 R# B9 o2 H! \9 A
+ d* e3 I5 {; O1 C Q4 Y" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 公仔箱論壇4 |) L! R1 }" [% Q1 B( d: a2 g
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4. 用半碗上湯，加蠔油等調味將豆腐煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ e! ^; c# Y* k+ k# \ Z
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5. 上碟加少許蔥花便成。 |
發表於 2007-8-7 04:02 AM
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