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[原料/调料]
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坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。
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/ c' k3 ]6 r- H0 g) H, D# Y( ~9 C! T/ B公仔箱論壇馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 tvb now,tvbnow,bttvb# t x0 T s* u
[制作流程]
* b6 p/ }/ K8 e1 H( n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) z$ l. L8 @: J* I8 ~
1.面粉加入水揉成面团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& y- X! ?! @ E% E
' ]5 ^0 j: M5 h$ b% K公仔箱論壇2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。5.39.217.769 h- L, F1 R* L
0 R! t+ e1 t* \9 E8 @5.39.217.763.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" {7 a9 @( e' y* R8 g( G
m8 V7 o8 x& f6 J: c8 O5.39.217.764.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。. s0 q. Y. O0 M& u" M3 C
% Q* P$ m5 D6 B5.39.217.76特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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