材料】：
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2 ^( u' D$ g8 s6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 200克
0 a- r7 o5 z3 C7 o! m公仔箱論壇洋蔥碎 1/4杯 & C& T% l& B" J+ m' f* `
甘筍粒 1/4杯
! h* ]4 I) ]7 }公仔箱論壇蛋 1隻 公仔箱論壇& G/ @& V ?: n3 C* C. d$ B8 ?
菠蘿粒 1/2杯
! @4 ~/ i C6 V, W# S9 {; p5.39.217.76蕃茄(大) 1個 : g5 ` [7 B5 p
香葉 2片 . o) k" J! u0 t3 a
茄汁 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 H8 q7 C! ]5 b; t( a% M
糖 1/2湯匙
9 M2 `$ L0 O/ u/ E" o3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 1/2茶匙
# {( G3 k- \! c3 }0 y: L5.39.217.76鹽 1/3茶匙 ; R0 T3 o( E0 ^4 E2 p% g) k
粟粉 2湯匙 公仔箱論壇 v, X6 Y5 a, R% y9 b
油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 J8 l; y% |+ Q) v6 }+ n E' i
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【作法】：
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2 ^) T1 u* ~) q# d* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
. @# ~* F I/ ?3 p0 e5.39.217.762. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
1 U1 b& p2 R U/ @( T: {tvb now,tvbnow,bttvb3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y3 {8 [- h; f: D* g H3 |' m( \3 v
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。0 g4 d1 O% b& T+ ~9 f3 ?# p! Z
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) X8 O6 H# `* F& w6 A
/ V3 |/ z+ F( B" p Atvb now,tvbnow,bttvb健康小提示 k6 z+ g: u# {: x6 g3 k) H* a
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
) b# ~% N; z5 w' e% A8 F4 ~( ]公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
, Q2 I/ W4 G; \0 Y* e+ i- a* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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