材料 公仔箱論壇# j+ H* o2 Y7 o
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明蝦
) G: ~2 x4 D2 l7 z6 t, E' Q: U太白粉
2 M" `* p& J3 s1 O# ?# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 L' {" V4 }9 g7 L& Z' S0 |
紅蘿蔔 鹽
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: |+ H& ~7 q. Y. f+ r3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。2 V0 F4 s) m1 S& [
2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。5.39.217.769 {8 t: x# S$ F+ U- I v
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
: p) p' n- E* N2 w- e# v1 S3 t公仔箱論壇 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |