南瓜燉牛肉

allinhairchung

材　料】 公仔箱論壇: j3 B' j0 x3 o0 s( e% `1 h
牛肋條  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb! I, b- i: t* Q% D
南瓜  1/2個
; H+ }7 u3 P/ N% {* |) ~洋蔥  1/2個
  y, E6 v8 V8 b0 Q+ E牛高湯  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( p& y: P4 p3 Z$ C! ~% u
【調味料】
2 j" Y3 p# b" K5 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油  3大匙
  S3 U" h6 S% P- p糖  2小匙
4 R& }; @" u- n7 O* o7 x: ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
2 T% L& [$ ^7 ]  t* F* l5.39.217.76【做　法】
6 x$ M: `2 Y2 M8 n! C) b5 P0 o" f1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y) D6 u) \& B' i/ r4 C

9 a' F0 B/ u. R( F1 o, a5.39.217.762.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
& |+ T( S5 h; w+ i. D! M# D公仔箱論壇 5.39.217.76+ ?$ s  r' A# K
3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。