材 料】
8 Y# f ~" X" A l$ F. @* D牛肋條 600公克
4 [$ z" y/ h' d7 x公仔箱論壇南瓜 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x" T7 Y" y j) P
洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 W; q, {! n8 X# d& W
牛高湯 2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 G4 A4 e3 s- ?" E! b
【調味料】
; W! ~2 j, U$ ?% A- @ G淡色醬油 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 o: I r u' G3 A
糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 C; z+ h' R3 ?
鹽 適量
' _0 [2 Y" E3 {* i( r0 w5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c Z6 ^* F: h, P6 H6 b* s
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。( K' {$ z! `: P! ]7 P) ]
3 V% P/ d5 V) ~& p) T" G$ _2 i5.39.217.762.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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. H; o( Y- T( Y: L* |3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |