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100克.....冬瓜
- D* I- }) d ~5 ?6 t! e" F公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔% J7 ?8 Y5 a% \8 T4 p
10克.....雲耳
& C% n" F( K1 B7 K/ Z. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2隻.....乾冬菇
' E( Z( F, n5 |& S+ v; v5.39.217.7610克.....薑(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb$ W( G- g4 v+ {; b! q9 w
1茶匙.....豉油tvb now,tvbnow,bttvb4 S5 i8 F! P- M
1/2茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb' b9 @$ {; w h9 R
1/4茶匙.....胡椒粉
2 m4 o, |9 ~: u1 o- Q! ]2 d: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 V, B _, _% o
公仔箱論壇, V) O$ F' [: |2 E5 B7 N6 {1 |$ @. M. ?
做法
3 v' A" J! H, H+ H: r0 C% @公仔箱論壇1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
' b# m" r z& ?5 z I- P2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. T, ~9 G6 e- K
2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb% Y- w7 Y5 n: B7 E$ W' v% q! t/ V4 n
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ 公仔箱論壇0 @( R/ Q$ T& T' e4 [2 \
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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