9 {& l% Q2 O/ R9 C% @材料
6 a4 S6 a2 K; y3 i, o+ n/ x, p5.39.217.76100克.....冬瓜
) T4 z$ v; Z! f5 P5 k/ }9 W' Otvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅蘿蔔5.39.217.76( D$ N N# k( `" N8 X1 J* S
10克.....雲耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 Y3 y. |" f! F# j. F
2隻.....乾冬菇
5 R5 ?# W+ i4 `+ C5.39.217.7610克.....薑(切絲)! v0 H X& `1 q; r( _0 |
1茶匙.....豉油
2 L V" ]: V3 X1 z6 ]/ K2 t1/2茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb+ O* c7 k7 O! M! y7 {0 D
1/4茶匙.....胡椒粉
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做法公仔箱論壇+ C; {- X @& }4 y" i: X; ^# F
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。# Z2 Z8 z2 p5 h! W
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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& h9 J3 [# U1 B7 W. m) Etvb now,tvbnow,bttvb5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ * Z8 h: O/ O' ^+ @( A7 H
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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