, K$ p. X) V% k/ }# G7 V3 p- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: C; q# n" Y5 U+ N. Z枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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0 ^$ [3 A- e: e4 r, j9 I
! z; }: ^- s6 B4 f! t調味:
+ x% o5 u8 j+ N' r* h5 V公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 [2 v( c: Y+ G' R8 i! X3 R
5.39.217.76& i9 X8 @' `, K) v* g& u3 k$ S
' u* v6 T7 n/ a& v醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* O: E1 p' z9 A/ s/ I. Z n
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
c4 B# J' [- _. Q1 D1 H7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) _" _ y9 x6 l8 r! b4 m, Q! A
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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; d7 {% }8 o, a0 C' q2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。5 _) R7 |4 |0 A6 t: {
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。5.39.217.769 T' a0 ^# h4 |6 v# e5 Q7 I
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4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% g+ X% `! I. |, O+ _
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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