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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- B! k6 f' f0 k1 I2 v6 M. r
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b/ D2 X' ]. `/ R6 \- N
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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2 R1 V) b7 S" ] C9 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
; G: J6 m+ a$ R5 u; z6 R9 ttvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; T6 l9 T6 j/ t+ B
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做法:
, i& Q. P8 a0 [6 _5.39.217.761.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。5.39.217.768 J+ c) ]1 T+ f
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。; i! M2 P! |& l/ R4 f
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3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。公仔箱論壇/ ? R9 ~0 {" E3 M0 B
2 L8 |& w; P2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。- v( F! ^" D0 m9 I0 H
( m8 i: l% Q" L+ g' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' I; \0 z1 J1 _+ o
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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