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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& Q- b7 C6 d% a
水.....350㏄, M  E- q* G3 @# m) w
鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* J; T% P& x) h( Z7 K
油菜.....50公克
: V! i5 s+ k( N6 e蒜末.....1/2茶匙+ u- o1 Q- i! [  r% o& P
油麵.....300公克5.39.217.763 y; K2 `) `6 a1 z8 f. @
牛肉片.....100公克公仔箱論壇- O) P; K% r" l9 c# L, M6 o
紅蘿蔔片.....20公克, _6 ?) m0 ^8 A) x4 I: \  W
公仔箱論壇: Q% X7 O3 O* p0 w; g2 y

- d5 i. ?' T3 H! }/ ?公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb& K8 S7 D% W* t# u7 e, E, E) K
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) J6 Z- i$ _; X0 Y# m! y+ f
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- f! }% }1 |$ Q  W. y7 o( |
糖.....1/2茶匙
! Y4 _8 f! f4 d% q. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 V( ]* v9 h* {
5.39.217.766 g5 d, O( a! T( M
醃料2 H9 x& O2 _; x# b, h. N
醬油.....1大匙
- A5 o& ~* V- h( |. B糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c, ^$ E; o9 V) E$ p
地瓜粉.....1大匙
4 Y7 `$ F: G  r' w4 s' v米酒.....1/2茶匙
( b5 n: \. l# C) e6 B9 C" o# w, `6 \公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇$ K$ y) |+ S6 ^0 q( l
5.39.217.76# b8 l. I: g, V

0 U1 F" x7 [% W" O; X; g% m公仔箱論壇作法
% ?) M( @+ L- C' O公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" q4 F; p8 G) P
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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( k0 Z+ m% s5 ]' R8 X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。5.39.217.76; }+ D- g9 Y1 P' p. T7 j

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