/ ]# E" y: l' ^' U5 R9 d( R5.39.217.76食材
3 ^ c9 \2 c2 J8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
/ s$ |1 z: l1 }4 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb+ c2 Z% c8 j( E3 G- q
黃椒.....半顆(切大丁)
( g. u. M+ a$ V2 K; b公仔箱論壇洋蔥.....半顆(切大丁)
8 [3 `# j7 C5 q$ X公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* U# |& k/ H1 k# r1 Y5 P
新鮮鳳梨.....1/4(切片)5.39.217.762 G3 Z5 L7 R. D- U
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{( A! V8 Y' t/ Y公仔箱論壇醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb0 h& y; U, Y$ ^9 i
水顆.....5湯匙
; D* l6 J$ U$ z' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油顆.....3湯匙
. G5 o" e8 z+ m米酒顆.....2湯匙
3 B- Z0 h0 s0 P0 J5 Z. c5.39.217.76沙拉油顆.....2湯匙
: n- m' d) O1 n/ c, W- x1 p$ `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
1 w# p; E% V5 \1 \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆 (切末)
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) ^* ~, J. f- }5 h0 _糖醋醬汁
# { W: y# K% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100cc
# K* z+ T' ^6 W+ h: O1 A公仔箱論壇白醋顆.....30cc
: d" T/ C( K! w; t Y: E0 o/ b公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc) t* h1 p& Y2 o( _7 n# A4 v& ~
二砂糖顆.....30cc
$ m8 I' W! x% K# o, [太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w% W% `7 b) ?# M
5.39.217.76- {6 c* `% F6 `- H2 E3 z
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做法& s7 W+ t3 y4 p/ @
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb, q8 E$ J+ t$ J9 l; M
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2. 先將肉片煎熟盛起備用
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. r7 Z% D- e) V/ Z3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用3 A) [; a, a2 V- l; c1 z4 Z2 K
, a& E; }5 Q, |7 A, s4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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* y9 _( k) u- |; g8 v5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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. ^5 j4 R2 m- O0 T; j+ G+ o" `5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips2 B1 d# c5 g# p2 i% i
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5.39.217.76" b8 x" m5 k3 t" |$ Q$ v) A9 K
' C0 z; }/ Q+ M9 R; A※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb8 u8 i* K. E4 g) _ v2 @
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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