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材料- O! t& Z( w7 H. Y( b+ A [5 ]
薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _# S' q1 S: }
蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb& [( G; z2 w0 o) I8 {' d
辣椒.....1/2條/ w/ M# q/ V/ o9 N6 Q. N" L
豬絞肉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb" x' x" Y& G- j" Z A+ F) P
雪裡紅.....200公克
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公仔箱論壇' @- t7 z& G% e2 s
調味料. {* ], [" ]: b: X
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! I: D) m' j& }
糖.....1小匙
' H) |6 ]" b* g8 J' u g! ^( c6 R白醋.....1小匙/ P9 Z1 `7 b6 M
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 S& E; c( s" V+ P+ m5 x6 e
醬油.....1小匙/ U3 u; C( p3 D4 ^- f
黃豆醬.....1大匙
- ~& k5 P3 B T9 u; X& N白胡椒粉.....少許, D. T2 W3 F7 s* D$ V% P9 ]
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作法7 P8 [3 k( E. F, N2 k$ e3 s
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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7 @- O; D& r- f( e' a2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。/ L( r7 t1 B+ J4 S0 ^- i
5 h, T2 b/ t6 p ~7 @6 U5 z) A0 S3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。5.39.217.762 @% r* N, ?3 T7 W: G A
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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