1 j6 G* h, g) `% h# d& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 p& A+ i; J
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鹽.....2小匙
/ a5 ]$ L7 g! C$ y7 p& _tvb now,tvbnow,bttvb老薑.....20g
, t$ F; K3 `, i公仔箱論壇雞蛋.....3顆
% `- s& u/ y/ j5.39.217.76米酒.....600c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# W$ @: O% M8 E' X
黑麻油.....3大匙
" V0 c& F( m4 D3 Z去骨雞腿排.....2片% P, Z$ A3 j; H" z% U$ ?8 S5 v! C
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1. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。' D" h2 c5 A! p% I
* S( }3 j$ r* @6 B( P3 Q3 U! `* G! S n6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。公仔箱論壇* ]9 Y+ T6 [/ i* L+ Z* z# j. Z3 b
l7 z" o( _. d- D1 H+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
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4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C& ~, q& U- J( w- e
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5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。
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6. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 h: B' w1 a: ?5 g) i) a% I2 O9 p
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7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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