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食材
b6 b$ C- Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條6 @* H. I) ?2 R. u% r; i
開水.....1500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 O7 F d4 h( p$ P$ {
橄欖油.....適量
$ s, j" B/ G& g( k5.39.217.76大蒜.....2瓣(切片)
, C' `# J0 |- u) `" vtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....100g(切丁)
+ a/ O1 L0 [. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)
' j6 N( o+ o2 S5.39.217.76新鮮巴西利.....少許& \" W* h+ Y1 `
黑胡椒/鹽巴.....適量
* a( W2 Q! a( {1 _% n; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....100g(切丁)
8 _; z: V' D* |' y3 N公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒. c$ }# h& C. S( z: _
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5.39.217.761 C+ ^6 \5 }$ I, K8 r7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ k' z5 L) l5 k9 H. z
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程序5.39.217.76+ Q4 B, F' q0 T* x
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇8 m" N/ A, f+ W$ @& k
V/ A$ b- W0 N. R: d6 r+ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.$ _; q, {' t* c% \6 R1 X
1 i1 ?6 Y$ V0 S z7 W3 [( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.& @' [4 C0 R3 a7 q$ I% e' ?
& I. V" k1 o8 n2 y4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.1 `+ G: V6 Z9 [. [+ N! S
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& |5 v, ~$ m% C& R% |! P
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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2 T0 r7 T. d* P# E, B6 d) {7 Z& gtvb now,tvbnow,bttvb7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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