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食材
7 V# H+ G: s6 X公仔箱論壇牛腱肉.....1條
( ~( h% R+ Q' Z0 c8 |公仔箱論壇開水.....1500cc5.39.217.766 @2 L% U$ o' Y* t* G$ I9 Q- C
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 p% f+ m, O! a
大蒜.....2瓣(切片)# D, W! m, f9 t7 A) p
西芹.....100g(切丁)/ \% E+ N q* f2 R
洋蔥.....100g(切絲)
0 j. I7 G8 z X. g2 ?5 `$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" A+ @2 u& u$ F# V7 A4 V
黑胡椒/鹽巴.....適量
b" j5 M% _! g0 ]& F. C高麗菜.....100g(切丁)
: `# ~1 r p4 ~; \+ B: k公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb0 a( p7 [" {# n$ C4 w; X% G# e
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)6 {. m/ O, |! n1 E( Y! a
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程序5.39.217.765 W# }2 |5 ^) c1 u& ^$ y
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 r6 f2 Y$ G4 ?
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.公仔箱論壇: k$ ^5 k M# a, e- O7 [1 o
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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, P0 T/ j% y( L' e9 b b4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb/ V7 H& y0 p/ Z! I
& L7 z# d/ D. c- m" i/ R1 x& utvb now,tvbnow,bttvb6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣." Z4 w; L; W2 G- c Z% n
" H7 |! ~) H% Z1 F; a( ]' a$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ X; Z6 d) N
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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1 Y+ i9 s \; O1 D8 R/ r! W公仔箱論壇( T( f' q9 t+ f* E+ s7 h' A
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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