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0 `7 S1 b+ x9 ?4 I, P( r薯 仔 1 個
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洋蔥 1/2 個/ H8 V( |, c+ l6 ~! P6 ~
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春 卷 皮 10 / P/ {7 h( j( a3 @7 f
- }9 \/ t5 c" J8 V/ G2 Stvb now,tvbnow,bttvb杏 脯 肉 2 湯 匙
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$ C: g% j! Q2 v" B# u0 {5.39.217.761 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。tvb now,tvbnow,bttvb( `4 J6 C7 q& ^6 y5 G
8 {# T4 }% R6 x& {, S公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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0 n9 X% {% m5 a4 D. \, n; b% s5.39.217.765 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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0 |4 j: y* V# r公仔箱論壇6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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