材料:
" ]+ f4 J6 q) {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋--600g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# F! Q2 X; b0 f; V; W) {+ p
細糖--550g 公仔箱論壇9 e, M' K( [& [* U6 n
煉乳--180g
' E& Q! O. w, A+ g* @) U" D$ `公仔箱論壇食鹽--5g tvb now,tvbnow,bttvb f2 c3 l3 v# y2 j) w9 f& p% S
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 5.39.217.76: V# S% |1 Y8 N* @; }
低筋麵粉--500g 1 s) ~! }/ S% \, R( b* o+ Q
SP--46g
|: b3 J0 J; \' a% V1 k/ s泡打粉--20g
, J- M$ J2 E9 M0 `3 S8 ~/ i6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--70g 3 a# r: \3 M' A( J- g, p' @3 @
奶油220g
- s4 Z. G- c6 I& P1 a, J乳酪蛋糕香料--3g5.39.217.764 l1 v$ @2 V8 o4 n6 C
做法:5.39.217.76$ a! }* x- W/ B8 z
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w X0 b9 ]5 ^: W) S
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 0 T U9 v- H) S% n# [* A
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 . v2 m; ^) E1 j& p' e
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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( I$ w7 s- X. o1 T) f/ h5.39.217.76(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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7 C6 i; w1 Q0 ], t3 b公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 F# c8 y* D
b* E2 o: j. U: E$ [& x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
8 t7 l1 \6 X) |% o# J3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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