材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 W; v! l4 ?0 {: ^
雞蛋--600g
' X! G* k& c; v( G/ {6 o9 w* k細糖--550g 公仔箱論壇, F& |! X( ?' V9 p! Z& C
煉乳--180g
$ f, H2 J6 N4 }6 X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb食鹽--5g
5 s4 r+ t5 K* c8 }. k5.39.217.76奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb9 q- M/ J" L/ b7 N( A
低筋麵粉--500g
w- z+ f, o7 I A5 B3 xSP--46g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 d. q( _2 g! I7 {! j
泡打粉--20g 5.39.217.76+ H7 f$ P/ u5 s9 w% Z& j
水--70g
% t! I/ F& p* `% a$ j( S" K5.39.217.76奶油220g 2 g+ G) [# u3 P. L2 n
乳酪蛋糕香料--3g
) d7 O7 {+ t/ I0 N# E6 P' |6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 `- e2 l" l* T" C( k/ j5.39.217.76(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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4 i4 J u7 F& }+ q* Ytvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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! j9 W' W+ R7 M5 z7 X u: _, ~$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb% H9 D) E5 K- S! L( O' C" ^. T
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F) U/ q+ w+ n+ P; e4 ~% d
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!! I6 g& T! Y9 U
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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