材料:
9 K4 [+ s' Z+ T* D公仔箱論壇雞蛋--600g
0 J$ Z- p4 r; x5 X# Q細糖--550g
, L6 ~* Z: X6 U% y煉乳--180g
) f, @4 w1 I( p/ H D( W2 y3 s" K5.39.217.76食鹽--5g 5.39.217.766 R Z+ E: o- `
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 公仔箱論壇7 i: I8 E; |" ?' H
低筋麵粉--500g O; a6 E2 [2 m6 \ P, S
SP--46g ' I w5 u* V* [' ?
泡打粉--20g
- K' U7 K0 i$ H2 I# T$ T公仔箱論壇水--70g
( E5 p1 W% Y' u P奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb' g W) T# i$ m$ y1 R/ u& g
乳酪蛋糕香料--3g
' W. S E) R6 p$ D! [, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.761 P7 {, |0 r: n
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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; A+ |4 @6 r# J7 L3 p9 S0 b(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 4 n# @$ K7 I; A% c
. b# r F% D0 c; L(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 w" K9 ]+ N2 U2 E8 z: L
! s" G: c1 r7 L) u公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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# {" ?2 n$ {9 F4 z" j6 y' q; F" f; l注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
/ s( w9 k# q0 [) r, q" X N9 `, q烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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