[藥膳] 八 卦 湯

vanbaswai

原 料
( _2 m6 A) T+ o0 V. @9 {活 烏 龜1 只3 W7 `6 `8 p' U
蔥 結5 克
; U" u2 z0 i$ _, q5 l1 g( E5.39.217.76姜 塊3 克
* c- e2 S' S& s. Y, h( Ztvb now,tvbnow,bttvb虫 草10 克+ m0 n, d5 D% x4 p4 D
清 雞 湯500 克 公仔箱論壇( F4 _  Z9 J' {- g2 z* S& {1 p
5.39.217.766 B! Z" R) D+ Q; Z+ M" K+ _: y. j. |
制 法
2 r5 w% I  L- Z' rtvb now,tvbnow,bttvb活 烏 龜 制 淨, 去 頭 腳 切 塊, 虫 草 用 溫 水 洗 淨; tvb now,tvbnow,bttvb" J6 s4 L7 F+ }- T
炒 鍋 燒 熱, 用 蔥 結, 姜 塊 嗆 鍋, 下 入 龜 肉, 龜 珍 肝, 鹽 爆 炒5 分 鐘, 盛 入 砂 罐, 加 虫 草, 雞 清 湯, 旺 火 煨2 小 時 后, 加 龜 蛋 煨 至 湯 濃, 再 盛 入 汽 鍋 蒸 半 小 時 上 桌 即 成.

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原 料5.39.217.76  J- m( n' `6 d% S  X' i% F
乳 鴿1 只
9 a& |# b# Z/ R* W: h9 \: l. @tvb now,tvbnow,bttvb冬 虫 草2 克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" v0 N0 J4 J; {+ C$ D6 m* [
花 旗 參 片5 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* K' C4 j' d1 v. @
枸 杞 子3 克
" D3 M- V, h4 q9 G上 湯1000 克
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制 法 * o, s5 S$ X' j5 k# \4 O) `3 c
將 乳 鴿 一 剖 二 洗 淨, 焯 水 后 放 入 碗 中;
: i7 q& I5 B% k: R4 z5.39.217.76在 另 一 碗 中 加 上 湯, 鹽, 花 旗 參 片, 冬 虫 草, 枸 杞 子, 味 精, 姜 末 調 好 后 倒 入 碗 中, 上 籠 蒸2 小 時 即 成.