[中式食譜] 牛膝蹄筋

net432

【原料】 豬蹄筋100克，淮牛膝10克，雞肉500克，火腿50克，蘑菇25克。
1 w4 h8 w5 R1 X9 Z: }) Y) |* E公仔箱論壇【製法】 豬蹄筋蒸4小時後切段；雞肉切成2厘米見方的塊，置蒸碗內；牛膝斜切成薄片，撒在豬蹄筋和雞肉上，再將火腿、蘑茹切成絲一起撒在蒸碗上，後加胡椒粉、味精、料酒、食鹽、清湯，調好味，上籠蒸3小時後，出籠即可。; G7 Z9 I, J- |. }6 j/ @8 Z
8 o7 q. A; _% T2 x; D8 q! E" H
【功效】 補益肝腎，強壯筋骨。
7 ]' P5 i& J/ p7 A# G2 o( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 g! T$ K' M
【用法】 佐餐食。* N% o3 B6 z* v) q( b
【應用】 適用於關節酸痛、強直，或腰酸神疲乏力。