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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:
0 |$ R' R- Y6 u# a- d/ B; G  ?蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 H& \$ L- e; s
糖 280克
' C& L: `4 e% s' o8 G公仔箱論壇低筋粉 400克
8 a0 ?% x4 X3 p9 c+ ?- W0 g5 F7 n* Vtvb now,tvbnow,bttvb忌廉汽水 200克
/ e7 S  i' l3 @* `tvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉 1 湯匙 5.39.217.76$ {0 A& P% _/ a* ~9 `, L7 B
雲呢拿香油 1 茶匙
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$ c4 X1 L: C2 x) O5 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:, G& k3 i" z8 Q3 Q: j; c: M
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
: G  W4 Q* B# M) R! v  s. ]: ~公仔箱論壇2. 加入雲呢拿香油; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 q' K3 X; S& f% a7 e8 n
3. 篩入低筋粉;
/ G0 A0 n, V  O# X, i公仔箱論壇4. 加入忌廉汽水拌勻; tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ _4 W  z  Z/ h$ F1 J  r
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;- e" A& _# T* t1 }( {* V6 T
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
$ Q! ?' L/ {2 l- i7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna公仔箱論壇& e3 c2 {/ p3 ?& x2 v: z0 A
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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