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[甜品] 忌廉汽水蛋糕

材料:
1 V& D6 S6 t% D0 C) T5.39.217.76蛋 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 o! F: p. H& ]6 }
糖 280克
, t5 E7 n! v9 t6 L+ K% ~5.39.217.76低筋粉 400克
9 D- ^  f; r! V5.39.217.76忌廉汽水 200克 8 o# s7 K1 P. W- @( ]; Y
朱古力粉 1 湯匙
$ `1 X8 s9 ?7 G/ K8 I* M1 K9 Xtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙
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' `6 r% I% z* W* e公仔箱論壇做法:公仔箱論壇$ {, ?* p3 F- s! {
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;' ^% S! f( ~+ F/ L- M$ t4 u
2. 加入雲呢拿香油; 公仔箱論壇" B) W+ C- u- i1 H/ L
3. 篩入低筋粉;
3 L# E% y' L  s, ]/ D1 c  Y( xtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入忌廉汽水拌勻; 5.39.217.76' G3 u8 r" o0 A6 Z* d% P
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;; L+ S  }( X( H! l
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;4 ^# u0 X/ ~) ?% x2 x) R1 p) a
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zannatvb now,tvbnow,bttvb' i: _1 ?7 u4 T" f, T7 C* S( y
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
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