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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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4 y2 I8 Q+ y8 H( l0 W4 a4 ^鹹蛋2隻
$ P5 K  q% l8 N; n8 z: q0 b- a, x公仔箱論壇雞蛋3隻
/ A! U( Z# T3 K% K, O水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 P9 |) S& x3 |$ R3 K# V
蔥1條切粒tvb now,tvbnow,bttvb' j1 a2 }$ a. ~! W3 f
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# s* N2 m% Z4 a; l9 S/ o調味料:
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; f( u- h! ?" l, u雞粉1大匙 5.39.217.765 _9 F/ `& e7 }- R" {# g! R# g

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# r: f0 w- ]+ _1 R! ]. K5.39.217.76做法:
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1. 鹹蛋黃、白分開;6 Y% W) f  U0 B( w) T' n( W3 ^! B* u$ a
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;tvb now,tvbnow,bttvb& |! H- z; K/ i5 u7 k/ J) V5 d9 V9 l
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
: Z* E# Q9 p  ^; o1 n9 }0 c4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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