夏天,當然食瓜類最好啦!!
5 \3 B3 r! M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)tvb now,tvbnow,bttvb K0 E& B2 U; u; Y- l
大家有興趣一齊整啦!!公仔箱論壇+ P2 V' S8 u! n
最好交流下心得
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公仔箱論壇; m0 ?4 Z5 o; }0 N- }0 C
s& u0 j6 ?) j' d Q; f材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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* s1 R& r, [6 A) u2 m公仔箱論壇製法:
& ?+ }7 b! ^# _1 R2 E5 s, U[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;公仔箱論壇; J T1 C/ j: B' X( W
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;公仔箱論壇 T* a. i' d, e% O2 o9 K q2 D
[3] 蒸~
! h2 V# c9 p$ etvb now,tvbnow,bttvb[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |