材料 :
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雞中翼 12 件
7 F0 X( X* V: x$ J8 A公仔箱論壇糖 1 茶匙
3 h7 |9 j+ _/ i0 }9 `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 4 兩
) t% W6 e6 w; Y# H% F5.39.217.76蝦醬 2 湯匙+ f( N+ y) R D! |% s3 T# \ |9 D
玫瑰露酒少許
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. t$ }5 g, l9 W' ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
6 H& A/ f5 d/ a# _2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。 |