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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 T# {1 X+ M. S9 z' N: C3 F+ `6 T
急凍雞中翼一斤3 g8 E6 r; L1 P( J) L
芫茜二棵tvb now,tvbnow,bttvb4 \( y8 d2 s3 X+ o1 W$ C+ O
姜茸、蒜茸各一茶匙
9 I, k4 K: b' c+ k8 i腐乳半湯匙5.39.217.76/ ]. g5 V' Y4 L# V0 X
磨鼓醬半湯匙
3 P: d7 |7 h3 v4 F1 etvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬半茶匙
7 E* I! Q, w: w+ ^5.39.217.76 5.39.217.76/ f3 p) k9 X* ^7 u( ?) C+ B
調味料:
# f7 [/ z/ X2 M+ @9 {- dtvb now,tvbnow,bttvb麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
* l7 T4 O/ \( e3 j) Vtvb now,tvbnow,bttvb水一杯   0 \  |' O  S4 u1 O$ h1 y$ P6 W
作法:
0 R' k, R6 g2 x! i3 |* M; I- }9 t: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。4 y4 L0 a- g' R7 N
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。/ N) @6 x0 W8 I4 T9 G6 ]
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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