[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
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明蝦         
% w4 J8 M2 Q# j% x太白粉; T$ G+ N* F( c! H; E
        
$ d+ W( m8 ?7 x& v9 Y7 |公仔箱論壇紅蘿蔔         鹽         
, `) S( N3 @8 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥                 
4 b1 d3 ]* L& s# J2 ?1 f沙拉油                 9 z9 g; r5 @$ j9 P( f; R
料理程序:
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   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
5 S2 ?) E- U9 D7 y& o* B" _5.39.217.76   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
0 v% t' d1 I; ]公仔箱論壇   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' @* ^# L8 F; A, O! a& u
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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