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[中式食譜] 滋補靚湯

材料:( 4-5 人份)5.39.217.76/ {7 E" J/ ?6 e0 i2 h5 l

$ u* m# }: M% l. z3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北沙參5錢5.39.217.766 ]- `' o3 o; V, z# K$ R$ Q
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玉竹5錢
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陳皮1角
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1 y9 h7 C# h2 g$ S9 E- b+ V& q; P紅棗4粒5.39.217.76- ~5 n2 V, C2 I
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竹絲雞1隻
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) ~+ b+ D7 `; v- z5 g6 N: O- i# m水約12碗
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H3 z  F7 p# z
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。, ^0 @" s3 f4 g0 h7 ?
2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
4 u. M! i2 }, x& }- ]7 i/ b. g/ I5.39.217.763. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。
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功效:1 y( \; N. Q, G% h7 P+ x9 P: [

# y9 E. K7 Z2 |1 e3 I/ _tvb now,tvbnow,bttvb沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。
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