材料：（ 4-5 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s3 P/ Y1 W; A( x/ k" t
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北沙參5錢
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玉竹5錢2 Q( }* K8 w1 i, p/ Z
" T" V, V8 Z0 }2 G, L0 L- Y9 l公仔箱論壇陳皮1角5.39.217.767 I* |/ k$ G, ]6 v9 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* i! }# S4 Y9 M
紅棗4粒
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竹絲雞1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, l' a2 l/ c% p
; I5 x: ?9 x0 A3 h水約12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ h5 x# m: N2 O0 n* q; Q, ]
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做法：
, B1 l$ o) l( G. U7 U5 ^% q1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
+ l/ J8 l8 }- Btvb now,tvbnow,bttvb2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。公仔箱論壇7 H; {* I) E: Q/ b
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
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功效：
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沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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